Компания «Морской Дом» постоянно следит за всеми событиями, мероприятиями и тенденциями, которые происходят в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса. Мы предлагаем Вам первыми узнать о самом главном.
Главная выставка гостинично-ресторанного бизнеса Forech 2019
Ежегодно в Киеве проходит самая масштабная выставка гостинично-ресторанного бизнеса – Forech, которая состоялась в сентябре с 25 по 27. Тысячи рестораторов, шеф-поваров и отельеров со всей Украины посетили главное профильное событие Украины.
Кубок Украины по кулинарии «Южная Пальмира»
Кубок Украины по кулинарии «Южная Пальмира» ежегодно организовывается Ассоциацией Шеф-поваров Украины (Ukrainian South Chef Association) при поддержке Украинской Ассоциации Шеф-поваров (Ukrainian Association of Chefs).
World Sushi Cup 2019
В этом году бренд-шеф нашей компании «Морской Дом» Илья Червенко участвовал в международном соревновании по приготовлению суши «World Sushi Cup 2019», которое проходило в Японии в городе Токио с 20 по 22 августа 2019 года и было организовано при поддержке Института Суши Японии.
13 шефов Харьков
Наша компания «Морской Дом» стала партнером проекта «13 шефов Харьков», который по праву, может называться событием 2019 года!
InRest Summer Fest
В июне этого года наша компания «Морской Дом» стала частью 9-го фестиваля рестораторов InRestSummerFest '2019, который ежегодно проводит журнал Ресторатор для шеф-поваров, рестораторов и управляющих. Местом встречи было выбрано прекрасное место на берегу Черного моря в городке Коблево.
CHEF-CHEF ASIA + LOCAL
17 мая 2019 состоялась серия практических мастер-классов для шеф-поваров Украины «Шеф-шеф Asia+local», которая была организована компанией Hoteliero «Creative Chef Summit». Бренд-шеф компании «Морской Дом», Илья Червенко, презентовал практический мастер-класс на тему: «Fusion кухня. Новый взгляд на японские роллы». Японская кухня в Украине в настоящий момент представлена уже давно знакомыми концепциями, но в мире в настоящий момент набирает силу новая волна развития японской кухни.
InRest Winter Fest
В феврале 2019 наша компания «Морской Дом» стала частью прекрасного фестиваля InRestWinterFest'19, который ежегодно проводит журнал Ресторатор для шеф-поваров, рестораторов и управляющих. В этом году фестиваль проходил в Карпатах в красивом городке Яремче
